„Jede Gurke ist individuell verschieden. Sie steht wie ein Denkmal da. In ihrer Form ist sie ein Sinnbild für die durch männliche Dominanz getriebene Kulturgeschichte. Empor gewachsen und aufgebläht ist sie bedrohlich und gleichzeitig nicht ernst zu nehmen. Trotz der offensichtlichen Absurdität macht sie sich wichtig und drängt sich auf.“ (Erwin Wurm)